1st. € 3.00
124. God level pittig pickled komkommer
Pickled komkommers in carolina reaper, voor de die hard pepper eters, 80g
16st. € 25.00
18b. Futomaki zalm en tonijn
16 stuks futomaki sushi, goed gevulde sushi van tonijn, zalm, en avocado met de zeewier aan de buitenkant
16st. € 25.00
18c. Futomaki chicken surfer
16 stuks futomaki sushi, goed gevulde sushi van gebakken krokante kip en gebakken krokante garnalen, en avocado met de zeewier aan de buitenkant
3st. € 10.00
1e. Nigiri tonijn extravecchio
Een plakje avocado en druppeltje Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. extravecchio
3st. € 10.00
1m. Nigiri tonijn ceviche
Cevichedressing van limoensap, ponzu, knoflook, gember, koriander, ui, pepertjes en lente-ui
3st. € 10.00
1p. Nigiri tonijn awesome sugoi
Dit mag dan geen klassieke frikandel speciaal zijn, maar het lijkt erop dat alle ingredinten aanwezig zijn De chef doet maar wat erop roflmao
3st. € 10.00
1s. Nigiri blue fin tonijn shichimi aioli
Een plukje lenteuitjes en mayonaise met zeven kruiden
3st. € 10.00
2. Nigiri spicy zalm
Ingekerfde en een druppeltje pittige saus
3st. € 10.00
2e. Nigiri zalm extravecchio
Een plakje avocado en druppeltje Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. extravecchio
3st. € 10.00
2m. Nigiri zalm ceviche
Cevichedressing van limoensap, ponzu, knoflook, gember, koriander, ui, pepertjes en lente-ui
3st. € 10.00
2p. Nigiri zalm awesome sugoi
Dit mag dan geen klassieke frikandel speciaal zijn, maar het lijkt erop dat alle ingredinten aanwezig zijn De chef doet maar wat erop roflmao
8st. € 7.00
304a. Mini uramaki gebakken garnaal
8st. € 6.00
308. Mini uramaki zoete omelet
3st. € 10.00
3a. Nigiri yellowtail kingfish 3fume
Met drie saustoppings
3st. € 10.00
3b. Nigiri heilbot 3fume
Met drie saustoppings
3st. € 10.00
3c. Nigiri zeebaars 3fume
Met drie saustoppings
3st. € 10.00
3e. Nigiri norwegian scallops 3fume
Met drie saustoppings
3st. € 10.00
3f. Nigiri scottisch salmon 3fume
Met drie saustoppings
3st. € 10.00
3m. Nigiri dorade 3fume
Met drie saustoppings
3st. € 10.00
3o. Nigiri tilapia 3fume
Met drie saustoppings
3st. € 10.00
3p. Nigiri makreel 3fume
Met drie saustoppings
3st. € 10.00
3s. Nigiri black tiger ebi 3fume
Met drie saustoppings
3st. € 10.00
3t. Nigiri kreeft 3fume
Met drie saustoppings
3st. € 15.00
4. Rainbow zalm tonijn
Vulling: surimi krabstick, komkommer, avocado en mayonaise.
Topping: zalm, tonijn en mayonaise
3st. € 9.50
46f. Nigiri tonijn furikake
mayonaise, lenteuitjes en furikake wasabi
3st. € 8.50
47f. Nigiri zalm furikake
mayonaise, lenteuitjes en furikake wasabi
3st. € 10.00
4a. White rainbow dorade zeebaars
Vulling: surimi krabstick, komkommer, avocado en mayonaise.
Topping: dorade, zeebaars en mayonaise
3st. € 10.00
4b. Red rainbow zalm tonijn yellowtail
Vulling: surimi krabstick, komkommer, avocado en mayonaise.
Topping: zalm, tonijn, yellowtail en mayonaise
3st. € 10.00
4c. Thunder rainbow yellowtail heilbot
Vulling: surimi krabstick, komkommer, avocado en mayonaise.
Topping: yellowtail, heilbot en mayonaise
3st. € 10.00
4e. Sugoi rainbow black tiger ebi
Vulling: surimi krabstick, komkommer, avocado en mayonaise.
Topping: black tiger ebi en mayonaise
3st. € 10.00
4f. Dream rainbow scallops heilbot avocado
Vulling: surimi krabstick, komkommer, avocado en mayonaise.
Topping: scallops, heilbot, avocado en mayonaise
3st. € 10.00
4m. Blue rainbow makreel dorade
Vulling: surimi krabstick, komkommer, avocado en mayonaise.
Topping: makreel, dorade en mayonaise
3st. € 10.00
4o. Ghost rainbow yellowtail heilbot
Vulling: surimi krabstick, komkommer, avocado en mayonaise.
Topping: yellowtail, heilbot en mayonaise
3st. € 10.00
4p. Diablo rainbow yellowtail heilbot zeebaars
Vulling: surimi krabstick, komkommer, avocado en mayonaise.
Topping: yellowtail, heilbot, zeebaars en mayonaise
3st. € 10.00
4s. Black rainbow black tiger ebi
Vulling: surimi krabstick, komkommer, avocado en mayonaise.
Topping: black tiger ebi en mayonaise
3st. € 10.00
4t. Golden rainbow ebi kreeft
Vulling: surimi krabstick, komkommer, avocado en mayonaise.
Topping: kreeft, black tiger ebi en mayonaise
4st. € 10.00
6k. Unguacamole zalm
Vulling: zalm, komkommer, avocado en mayonaise.
Topping: uncrushed guacamole met dashi en ponzu
4st. € 10.00
6o. Zalm sunshine sake
Vulling: zalm, komkommer, avocado en mayonaise.
Topping: zalm en plakje limoen
4st. € 10.00
6t. Zalm dragon extravecchio
Vulling: zalm, komkommer, avocado en mayonaise.
Topping: zalm en druppeltje Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. extravecchio
4st. € 10.00
6u. Zalm frenzy ume
Vulling: zalm, komkommer, avocado en mayonaise.
Topping: zalm, spicy mayonaise, lenteuitjes en zeer pittig dressing van vruchten, chili pepers en knoflook
4st. € 10.00
7k. Unguacamole tonijn
Vulling: tonijn, komkommer, avocado en mayonaise.
Topping: uncrushed guacamole met dashi en ponzu
4st. € 11.00
7t. Tonijn dragon extravecchio
Vulling: tonijn, komkommer, avocado en mayonaise.
Topping: tonijn en druppeltje Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. extravecchio
4st. € 10.00
7u. Tonijn frenzy ume
Vulling: tonijn, komkommer, avocado en mayonaise.
Topping: tonijn, spicy mayonaise, lenteuitjes en zeer pittig dressing van vruchten, chili pepers en knoflook
3st. € 10.00
b1. Nigiri beef tatakifu
nigri van grain fed runderhaas licht geschroeid met Persian blue zout, zwarte peper en een plukje lenteuitjes
3st. € 10.00
b2. Surf en turf
ebi fry,grain fed runderhaas, lenteuitjes, Persian blue zout, zwarte peper
3st. € 10.00
b3. Nigiri spicy beef
nigri van grain fed runderhaas licht geschroeid met Persian blue zout, zwarte peper, plukje pickled peppers en een plukje lenteuitjes
8st. € 25.00
x1. Italian roll
mozzarella, tomatoes, basil, olive oil, aceto balsamico extravecchio
8st. € 25.00
x3. Spanish roll
paella met saffron, octopus, garnalen en mossellen
8st. € 25.00
x4. German roll
kip schnitzel met Sauerkraut
8st. € 25.00
x6. Portugese roll
piri piri kip en Bacalhau
8st. € 25.00
x7. Greece roll
olijf, feta kaas, tomaten, ui, komkommer en tzatziki